Donnerstag, 31. Mai 2012

Überraschung

Heute Abend hatte ich Lust auf Unsinn und Überraschung :-)
Deshalb steht seit ein paar Minuten dieses Geschenk bei jemandem vor der Tür, der 100% nicht damit rechnen wird...























Ich liebe Überraschungen!!!

Mittwoch, 30. Mai 2012

Eisbergsalat mit Ziegenkäse-Talern

Lecker Abendessen - Salat mal wieder schnell und einfach


♥ Eisbergsalat
♥ Ziegenkäsetaler mit Schinken
♥ Tomatenwürfel
♥ Mais
♥ Oliven
♥ Frisches Dressing (Olivenöl, Essig, Feigensenf, Salbeiblätter, Thymian)

Montag, 28. Mai 2012

Grüner Kräutergarten

TOPF: An der Straße gefunden mit der Aufschrift "Blumentopf" zu verschenken! 
SUPER - Mein Gedanke! Den nehm ich mit und mach einen Kräutergarten draus...


Krautgewächse im einzelnen:

Thymian:

Rosmarin:

 Salbei:

 Pepperoni:

 Oregano:

 Bald Schnittlauch:

 Bald Petersilie:

 Bohnenkraut:


Donnerstag, 24. Mai 2012

Blattsalat mit Chili-Hähnchen


 

 

Blattsalat mit scharfem Hähnchen, Tomate und goldgelbem Mais






 ♥ Blattsalat und Tomate waschen und trocknen

♥ Hähnchenflügel mit Salz, Pfeffer, Chilipulver und scharfer Paprika würzen und für 30min. in den Ofen

♥ Soße = Olivenöl + Apfelessig + franz. Senf + Honig + Salz + frischer schwarzer Pfeffer + Basilikum aus dem Garten

♥ Salat mit Dressing und Tomaten mischen

♥ Mais drüberstreuen

♥ Hähnchen in separater Schüssel servieren


Fix gemacht und extrem lecker!
Heute war es so warm, da musste es frisch und scharf sein!

Viel Chili und Salz machen das Hähnchen herrlich knusprig.

Zeitfaktor: weniger als 30 min.!

Mittwoch, 23. Mai 2012

Tomaten-Rankstange - Do it yourself

Ich liebe Tomaten! Und ich esse sie ständig!

Sonnig, rot, fruchtig, säuerlich-süß und gesund!
Deshalb gibt es dieses Jahr wieder
selbstgezogene Tomaten. Gestützt von einer "do it yourself" Tomaten-Rankhilfe!

Letztes Jahr ist der Strauch durch üppigen Behang sehr schwer geworden und ich musste ihn mit einer kleinen Holzleiter abstützen.

Dieses Jahr haben wir eine Holzstange mit Bodenkonstruktion direkt im großen Topf versenkt.
Vorher alle paar cm quer eingesägt, lässt sich der Tomatenstrauch dann nach und nach an der Halterung befestigen.


Die Rankstange sah aber so völlig unbehandelt und mit noch sehr kleiner Tomatenpflanze am Boden eher unschön aus.
Eine Holzlatte die auf der Terrasse rumsteht und die Optik nicht wirklich aufwertet.
(Waschbettonplatten machen das ganze nicht wirklich schöner)

Deshalb habe ich meine alten Acryllfarben rausgeholt und mit einer schrumpeligen, zurechtgeschnitzten Kartoffel im Uralt-Kindergarten-Verfahren die Rankstange verschönert.

Weiß gestrichen und mit bunten Punkten sieht die Stange schon viel besser aus. Und hoffentlich rankt dort bald ein dicker, buschiger Tomatenstrauch mit saftigen Früchten!


Was meint ihr?
Habt ihr auch eure Terrasse sommerfit gemacht? 
Dann schickt mir doch ein Bild davon und eine kleine Beschreibung, die ich dann für euch hier poste!

Meinen (fast gratis) Kräutergarten gibts demnächst zu sehen!